お知らせ 過去の記事一覧
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海のごちそうウイーク
10月10日(”トト”=魚の日)~10月16日(世界食糧デー)の 1週間は「海のごちそうウィーク」です。 海のごちそうを食べる事を通じて、 海のことを学んでそして考える機会にしましょう! …詳細を見る -
「奥越オマール」も!地元食材を味わう
福井県大野市にある小山小学校で味覚について学ぶ授業が行われ、児童たちは地元大野の食材を使った料理を、五感を使って味わいました。 子どもたちに食の楽しさを体感してもらおうと、大野市内にあるフランス料理店のシェフ・村田…詳細を見る -
「若狭まはた」初出荷
福井県嶺南地域の新たなブランド魚「若狭まはた」の出荷が始まりました。 「若狭まはた」は、白身でコリコリした触感と、脂の乗った上品な味わいが特長。 福井県がブランド魚として売り出しています。 2020年度から栽培…詳細を見る -
海ごみゼロアワード2021結果発表!
海洋ごみによる海洋環境の汚染、そして人々の生活・健康への影響が危惧されています。 海洋ごみ対策に関して、企業や研究機関、NPO・NGO、自治体など、全国から優れた取り組みを募集する「海ごみゼロアワード」。 10月6日…詳細を見る -
道の駅「南えちぜん山海里」完成!
北陸道・南条サービスエリアに隣接する道の駅「南えちぜん山海里」が完成しました。 福井県内で18か所目となる道の駅。 観光案内所のほか、地元の野菜や加工品を販売するマーケット、そばや魚介類、スイーツなどが楽しめ…詳細を見る -
シーフードマーケット『UMIKARA(うみから)』
今年7月、福井県高浜町にシーフードマーケット「UMIKARA(うみから)」がOPENしました。 高浜町の魅力は何といっても海。 日本海・若狭湾に面しており、古くから漁業で栄えた町。アジアで初めて「BLUE FLA…詳細を見る -
賛丼店一斉ごみ拾い!
福丼県プロジェクト実行委員会は、9月18日(土)から日本財団と環境省が共同で推進する全国一斉清掃キャンペーン「秋の海ごみゼロウィーク」に合わせ、「賛丼店一斉ごみ拾い」を行いました。 …詳細を見る -
海洋ドローンで「越前がに」調査
越前がにの資源調査に活用しようと、福井県が全国で初となる海中ドローンを使った実証実験を行うことになりました。 使用されるのは、自立型の海中ドローン「YOUZAN」。 スチールカメラ2台と動画が撮影できる4Kカメラ…詳細を見る -
認定ガイドが初のサンセットツアー
福井県坂井市の一般社団法人DMOさかい観光局がこの春認定した観光ガイド「東尋坊マイスター」による初めてのサンセットガイドツアーが開催されました。 ガイドツアーは、秋の東尋坊を舞台にしたイベント「東尋坊SUNSET2…詳細を見る -
高校生「福井のブランド魚」を学ぶ
福井県には、「越前がに」にも「越前がれい」や「若狭まはた」など、ブランド化を目指す 水産物があります。 福井県は、将来にわたって県産のブランド魚をPRする人材、「アンバサダー」の育成を目指しています。 そのた…詳細を見る