底引き網漁解禁で、小浜港にぎわう! ~若狭小浜おさかな探訪記より

海と日本PROJECT in ふくい

9月1日の底引き網漁解禁で、県内各地の港は賑わっています。この時期は、魚の種類がもっとも多い時期、若狭小浜おさかな探訪記(小鯛のささ漬の丸海さんが運営)から、今港にあがっている主なおさかなを紹介します。

9月11日お魚情報1

  1. レンコダイ
  2. アマダイ(若狭グジ)
  3. ウマヅラハギ

この日は、定置網、はえ縄があったそうです。

9月11日お魚情報2

  1. アオリイカ
  2. タルイカ ステーキが絶品とか!
  3. ウルメイワシ

まだまだあります。

9月11日お魚情報3

  1. バショウカジキ
  2. サワラ
  3. シイラ

カジキはここ1週間ほどが旬だそうです。

このほか、おさかな情報が満載です。

興味を持った方は「若狭小浜おさかな探訪記」をのぞいてみてください。

こちら!:http://osakana.sasazuke.com/

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