2017-8-28
HAZEから見る越前海岸に沈む夕日、これだけ贅沢な空間はありません。取材したこの日は、テラスに出て夕日を楽しむ人がたくさんいました。越前町は、日本の夕陽百選にも選ばれている夕日の名所で、 天気がいい日のほんの数十分しか見られない特別な光景は、感動的です。
ガレットカフェＨＡＺＥ
素晴らしい眺望のデッキ
ガレットとはそば粉を使ったクレープ風の料理
こだわりぬいた空間
越前町では、県の「ふるさと創造プロジェクト事業」の一つとして「越前水仙を活かしたまちづくり事業」を進め、その中で、越前岬水仙ランドの中にある自然文学資料館をレストランへと改修し、4月にこの店をオープンさせました。福井産のそば粉を使ったガレットは、メニューが10種類以上！！ 目玉焼きやハム、チーズののった定番の「コンプレート」はもちろん、甘えび、鰆を使った「セゾン」、へしこ、卵、モッツァレラチーズを使った「フクイ」など、福井の食材を使った、HAZEでしか食べることのできないメニューもあります。デッキに出てずばらしい眺望を楽しむ人、色々なガレットを楽しむ人、近頃は両方楽しむ人で店は大忙しだそうです。是非一度訪れてみては？
電話：０７７８－３７－１１１２
営業時間：11時～20時（季節により変動）
定休日：毎週木曜日
ＨＰ：https://www.facebook.com/HAZEechizen/
