今年7月、福井県高浜町にシーフードマーケット「UMIKARA(うみから)」がOPENしました。
高浜町の魅力は何といっても海。
日本海・若狭湾に面しており、古くから漁業で栄えた町。アジアで初めて「BLUE FLAG」を取得した美しい海岸若狭和田ビーチもあります。
そんな高浜の海の魅力を最大限に生かした体験型シーフードマーケットが「UMIKAR」です。
目の前の漁港に集まる新鮮な魚がそのままUMIKARAへ。
地元の海産物の販売はもちろん、水槽から好きな魚を選んで調理できたり、漁師から直接魚を購入できたり、大人も子供も参加できる競り市などの漁業体験イベントなど、高浜町の“海”を体感することができます。