若狭で寒ブリの豊漁続く！ | 海と日本PROJECT in ふくい

小浜市の小浜漁港では先月26日朝、高浜町和田の定置網にかかった脂の乗った寒ブリ約2000匹がコンテナで運ばれ、県漁連の職員らが重さごとに選別していきました。
　　
高浜では、25日も2000匹取れたほか、美浜町日向では、25日、26日合わせて3500匹、また小浜でも25日、800匹の水揚げがあり、12月初めから各地で2023年を上回る豊漁が続いています。
　
漁連では「12月に入ってから大量に回遊している。一番脂の乗ったおいしい時期だし、正月の商材には欠かせない。年末のこの時期値段も上がる。このブリが入ったおかげで市場関係も浜も賑わう。大変うれしいこと」と話していて、年明け以降も続くと予想しています。
　
水揚げされたブリは入札にかけられ、主に北陸や東京、大阪など県外の市場へ出荷されるということです。