推進リポーターの金井です！！　子ども調査団敦賀・南越前！ | 海と日本PROJECT in ふくい

敦賀では、 冬は、寒くて昆布を運ぶのが大変だったため、

保管しておくと…あら不思議。昆布のうまみが増しているでは、ありませんか！ 　ということで、奥井海生堂には、

たくさんの昆布ちゃんたちがお休みしていました。

中には、平成元年の昆布ちゃんも！！

日本の昆布の第一人者・奥井海生堂の奥井社長に

昆布の面白～い話を聞いた後に…

特別に、おぼろ昆布かき体験も！

子供も、そしてお母さんも、お父さんも！そして私も！

夢中になってやってみました。その様子を見ていた奥井社長に

「なかなかいい手つきだった！」と言われて嬉しくなってしまいました。

このイベントでは、北前船をイメージした昼食も♪♪♪

この日は、河野シーサイド温泉「ゆうばえ」でいただきました。

女将さんが、とても面白い方でしたし

いやあ…お弁当、持って帰りたいくらい美味しかったなあ。

さて、このプロジェクトの様子は、

７月２６日（水）おかえりなさ～い（１７：５０から）

の中で放送します。 

ちなみに三国・敦賀のコースから選ばれた代表者６人は、

８月に北海道の小樽で開催される「北海道こどもサミット」に参加し、各県の代表メンバーと交流を深めます！ 

代表に選ばれたみなさん、福井の三国・敦賀・南越前で見つけたことをたくさんＰＲして楽しんで来てくださいね♪