若狭ふぐ稚魚出荷　~小浜

レポート

2018.05.30

小浜市の県栽培漁業センターで若狭ふぐの稚魚の出荷が始まりました。県栽培漁業センターでは、県内の養殖業者に毎年「若狭ふぐ」のブランド名で知られるトラフグの稚魚を出荷しています。5月29日は、今年2月にふ化させ育ててきた体長7センチから10センチの稚魚7千匹を出荷。職員らがバケツリレーでトラックに積み込んでいきました。

今年こそ元気に育ってね

6月中旬にかけて嶺南地域の20の業者に合わせて7万匹が出荷されます。小浜市と高浜町では去年の台風で、約9万3000匹、2億3000万円分の養殖フグが死滅する被害に見舞われていて、県では稚魚を仕入れる際の補助金を支給するということです。

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福井県は日本列島の中央部に位置し、北は東尋坊をはじめとする奇岩断崖が続く越前海岸、南にはリアス式の優美な海岸線を持つ若狭湾と変化に富んだ海岸美を誇り、北前船などの海上交通の要衝として古くから栄えてきました。また、寒流と暖流が交わる福井県沖の日本海は日本有数の漁場で、毎年皇室に献上される越前ガニや若狭ガレイなど海産物の宝庫となっています。海と日本プロジェクトin福井では、この豊かな海を未来に残すため、次世代を担う子供たちや若者を対象に、海に親しみ、大切にする心を育てる運動を進めていきます。