サワラ缶を使った時短レシピ！パート１ | 海と日本PROJECT in ふくい

【材　料　2人分】

じゃが芋　　2～3個

サワラ缶　　　1缶

青ネギ　　　適量

【作り方】

①じゃが芋乱切り。

②耐熱皿にじゃが芋を入れラップをして4～６分(600w)チンをする。

③竹串がスッと刺さるくらいの固さにする。　　　　　　　　

④ボールにサワラ缶を入れ、身をほぐしジャガイモを熱いうちに入れ、和える。

仕上げに、刻みネギを散らす。

【材　料　2人分】

キャベツ　　　1/4個

しめじ　　　　1/2株

サワラ缶詰　　1缶

マヨネーズ　　お好みで

※子供が喜ぶ味

【作り方】

①フライパンに大サジ1の油を入れて、しめじ、一口大に切ったキャベツの順で炒め、火が通ったらサワラ缶を加え身をほぐしながら炒める。

②お皿に盛り付けお好みでマヨネーズをかける。

【材　料　2～3人分】

もやし　　　　１袋

サワラ缶　　　1缶

白ゴマ　　　　お好みで

青ネギ　　　　お好みで

【作り方】

①耐熱ボールに洗ったもやしを入れ、ラップをし、４分(600w)チンし、粗熱をとる。

②水気を切ったもやしに身をほぐしたサワラ缶を加え混ぜる。               

③お皿に盛り付け、お好みで白ゴマ、青ネギを散らす。