アーカイブ:2020年
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美味しい料理は塩でつくりだす! ~天谷調理製菓専門学校で「塩講義」~
「美味しい料理の個性は塩でつくりだす」というテーマで、塩の講義が14日、永平寺町の天谷調理製菓専門学校で開催され、受講者は塩の歴史や世界の様々な塩、そして、ごはんやトマトなど、どの食材にどんな塩が合うかなどを学びました。…詳細を見る -
海のごちそうウィーク
10月10日の魚(とと)の日から、10月16は「海のごちそうウィーク」! “海のごちそうを食べる” ということを通じて、海のことを知って考える1週間です!ある研究では、海の温暖化や酸性化などの影響によって、2050年には…詳細を見る -
「NEXT DONBURI CONTEST」大賞決定!!!
海洋ごみを減らし、循環型社会をつくるための活動として天然素材を使用した自然にかえる素材をつかった容器のデザインを募集していた「NEXT DONBURI CONTEST」。福井県内在中の中学生・高校生・専門学校生・短大生・…詳細を見る -
「2020福丼県フェス in ハピリン」開催しました!
9月12日(土)・13日(日)に福井市にぎわい交流施設ハピリン1階(JR福井駅西口側)ハピテラスで、海洋ごみゼロへの意識を高めるべくレジ袋やプラスチック容器を使わないオールプラスチックフリーイベント「2020福丼県フェス…詳細を見る -
福井まちなか一斉ごみ拾い
海洋ごみの約8割が街から!海への流出を防ぐために。 「福井まちなか一斉ごみ拾い」を実施しました! 9月12日(土)~9月19日(土)は、日本財団と環境省が主催する全国一斉キャンペーン・秋の海ごみゼロウィーク。これに合わせ…詳細を見る -
若狭の海湖を楽しもう!
10月10日(土)11日(日)若狭町の海浜自然センターで開催「若狭の海湖を楽しもう」海洋ごみでつくるアクセサリーや、海の生き物のスタンプをおしたバック作りなど内容盛りだくさん!体験講座については、事前申し込みが必要です。…詳細を見る -
「福井まちなか一斉ごみ拾い」を実施!
「福井まちなか一斉ごみ拾い」を実施! ※雨天決行日時:2020年9月13日(日)午前8時~10時集合:福井市中央公園 910-0005 福井県福井市大手3丁目11ごみ拾いエリア:福井駅前エリア内容:◇開始式 午前8時~・…詳細を見る -
東尋坊SUNSET2020 9月19日~22日開催
毎年恒例のイベント「東尋坊 夕陽ハートカクテル」が、2020年は「東尋坊SUNSET2020」として開催されます。“眺め体感する観光地へ”というニューノーマルを掲げ、ライブエンターテインメントが繰り広げられる、あらたなア…詳細を見る -
海と日本プロジェクト~若狭の海と鯖 徹底調査隊~終了!
かって若狭から都へ、塩や鯖など豊富な食材を運んだルート「鯖街道」その出発点にあたる小浜市・内外海小学校6年生が、地元が誇る「鯖」について学び、「若狭の鯖マスター」を目指します。…詳細を見る